Kochst du gerne?

2019-03-27T11:49:30+01:00

In der Küche verhält es sich, wie im richtigen Leben. Du darfst dich erst einmal in der Küche einrichten... Du musst dich ausprobieren. Du solltest im Laufe der Zeit die richtigen Rezepte finden. Schön, wenn du das Passende kochst, damit es allen schmeckt. Doch am wichtigsten ist es wohl, das zu kreieren, was dir selbst am besten schmeckt! Und... In deiner Küche hast du als Koch oder Köchin die volle Verantwortung. Deine Haltung und Liebe zum Essen, sagt also viel über dich aus. Wenn uns das Leben wirklich interessiert haben wir hoffentlich viel „Erkenntnishunger“ und „Wissensdurst“. Denn die Küche wie [...]